Lustiges Avatare Wechseln

Begonnen von invincible warrior, 09.11.2004, 01:03

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Clemenza

Okay hier das neue Thema und zwar möchte ich von euch Wissen was so eure Lieblingskochrezepte sind.
Ich bitte um ausführliche Rezepte und schöne Bilder, schließlich möchte ich die Rezepte auch nach kochen können.  :D
Ein Rezept gebe ich nicht vor, da ich euch in keiner Weise beeinflussen möchte.
Also los, haut rein und bringt mich dazu das mir das Wasser im Mund zusammen läuft.   :sabber:


suk

#12211
Hat er tatsächlich "Lieblingskochrezepte" geschrieben??! :angst:

Nun - ich bin ein Hawaiispieß. Eine Toastspitze belegt mit Schinken, Ananas und Käse. Und einen Spieß reinstechen.


Was ist der Unterschied zwischen Rassismus und Chinesen?
Rassismus hat viele Gesichter...

Retrofrank

#12212
Ich nehme dann den rheinischen Döppekoche.

Zwei Kilo Kartoffeln und eine Zwiebel reiben,ein Ei und ein in einem halben Liter Milch aufgeweichtes Brötchen hinzugeben.Die Ganze Mischung mit Salz Pfeffer und Muskatnuss würzen und in einen Guss-Bräter geben.200 gr Speck in Streifen und pro Person 1 grobe Mettwurst in Scheiben schneiden und das Ganze schön unter der Oberfläche des Teigs versenken ca 1 1/2 Stunden bei 180 Grad im Vorgeheizten Backofen backen.
Dazu wird traditionell Apfelmus serviert.

Clemenza

Zitat von: suk in 12.05.2013, 21:43
Hat er tatsächlich "Lieblingskochrezepte" geschrieben??! :angst:

Nun - ich bin ein Hawaiispieß. Eine Toastspitze belegt mit Schinken, Ananas und Käse. Und einen Spieß reinstechen.

Jup hat er, mach was daraus  :D

sternhagel

Jaa, und der Sieger darf in Clemis Kochstudio für uns alle Kochen.  :D

Clemenza

Hmm nee der Sieger kann von Clemi bekocht werden, nur für manchen könnte der Weg zu mir etwas weit sein.  ;)

Herr Planetfall

Das einzige, was ich mir dauernd mache, sind Omelettes.

Rezept:

Dazu muss man ein Ei nehmen, es aufschlagen und den Inhalt in einem Gefäß verquirlen.
Ich benutze dafür immer eine Gabel und ein kleines Glas-Schälchen.
So erhält man eine gemischte Flüssigkeit aus Eigelb und Eiweiß.
Dann gießt man etwas Olivenöl in eine Bratpfanne, die sich auf einer Herdplatte befindet.
Die Herdplatte schaltet man an.
Danach muss man das gequirlte Ei in ebenjene Bratpfanne gießen, auf das erhitzte Öl.
Die Eiermansche wird dann fest.
Man muss sie aber wenden, sonst wird sie auf der unteren Seite nicht nur fest, sondern schwarz, während sie auf der Oberseite immer noch halbwegs flüssig ist.
Hat man den fester werdenden Eiermansch ein-, zweimal gewendet, ist er fest und goldgelb/bräunlich anzusehen.
Er hört nunmehr auf den Namen "Omelette" und ist leidlich genießbar.
Anna L. hat Geschmack.

sternhagel

Zitat von: Clemenza in 12.05.2013, 22:40
Hmm nee der Sieger kann von Clemi bekocht werden, nur für manchen könnte der Weg zu mir etwas weit sein.  ;)

Das ist gemein, das ist soo gemein. :cry:

Clemenza

Für manch netten Mensch wäre ich unter Umständen sogar bereit etwas von meinen  Erzeugnissen zu schicken. :)

sternhagel

Na die Lorbeere stecke ich mir dann mal an die Mütze.  :prost:

Aber ich wäre auch bereit, für ein Leckeres Essen 500km zu fahren.

Herr Planetfall

Ich liefere noch ein Bild nach:



Für meinen Avatar bemühe ich aber wieder MS Paint.
Anna L. hat Geschmack.

Edgar Allens Po

Vor lauter Angst, das Omelette könnte misslingen, mache ich lieber Rührei.
Schmeckt auch fein, allerdings ist ein Omelette hübscher und etwas schmackhafter.
Wie dem auch sei, Hauptsache Ei.
Allerdings hätte ich schon mal Bock darauf, ein perfektes Omelette zu erschaffen.
Ich muss mir endlich beweisen, dass ein Omelette möglich ist, wenn man sich traut.
Herr P.

Herr Planetfall

TRAU DICH!!!

Ich kann ja übrigens kein Rührei.
Ich hab keine Ahnung, wie man das macht.
Ich kann nur ein bißchen mit einer Gabel in der Eiermatsche rumwackeln, und dann ist das Ei reif für das Omelette.

Ich stelle auch fest, daß ich ein Bild von eonem Bonzen-Omelette gepostet habe, eins mit Schnittlauch drin.
Ich mache mir immer nur das pure Ei, weil ich so faul bin.
Anna L. hat Geschmack.

Herr Planetfall

Anna L. hat Geschmack.

Edgar Allens Po

Herr P.