Das ist Umgangssprache, oder Plattdeutsch, für "Kartoffelsalat"!
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Ne "Erpel" ist die Kartoffel, eigentlich auch schon wieder die geschluderte Kurzform für "Ärdappel", was man als "Erdapfel" verstehen könnte und auch sollte!
P.s.:
Keine Angst, ein Thread für diese Umgangssprachendiskussion ist in Arbeit und die entsprechenden Beiträge werden dann verschoben!
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